1 taza de azúcar.

3 amarillos de huevo.

175 gr de mantequilla sin sal.

400 gr de maicena.

- Canela.

- Clavo dulce molido.

En 200 gr maicena se ponen todos los ingredientes. Cuando estén bien unidos se le agrega la maicena restante y se sigue amasando. Cuando esté bien mezclado se hacen rollitos y se cortan con cuchillo bien afilado. Se pone en una plancha para hornear previamente enmantequillado y enharinado. Al momento de ponerlos en la plancha se le hacen unos cortecitos y se hornean a 250° por 30 minutos.


ñam ñam