1 huevo.
1 pizca de polvos para hornear.
1 pizca de pimienta blanca en polvo.
1 pizca de clavos de olor.
1 pizca de sal.
1 cucharada de almendras molidas.
2 cucharadas de frutas mixtas glaseadas, picaditas.
2 cucharadas de cacao en polvo.
3 cucharadas de nevazúcar.
¼ cucharadita de canela.
¼ taza de azúcar.
1½ taza de harina.
Bata el huevo y el azúcar. Agregue el azúcar, la harina, los polvos para hornear, la pimienta blanca, la canela y los clavos. Agregue las frutas y las almendras. Cubra el bol y refrigere por 30 minutos antes de usar. Con un rodillo, alise la masa y corte en círculo de 2,5 cm de diámetro. Hornee en un molde llano engrasado y enharinado a 350º durante 15 minutos. Deje que se enfríe. Coloque la nevazúcar en una bolsa plástica, y el cacao en otra bolsa. Agite para que las galletas se cubran con la nevazúcar y el cacao.
ñam ñam
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