1 taza + 2 cucharadas de azúcar.

1 taza de chocolate semidulce.

6 huevos batidos ligeramente.

1 cucharada de levadura.

½ cucharadita de sal.

2½ tazas de almendras.

3½ tazas de harina.

Se ponen todos los ingredientes secos en un bol, unirlos, luego se agregan los huevos. Se mezclan primero con una cucharilla y luego con las manos. (se le puede agregar chocolate). Se hace un rollo (como salchichas largas). La masa debe quedar un poco pegajosa. Se cortan en diagonal y se incrustan los trocitos de chocolate. Se hornea a 350º por 30 minutos.


ñam ñam