1 tableta de chocolate de 175 gr.

4 cucharadas de azúcar.

6 huevos.

8 cucharadas de mantequilla sin sal.

- Guindas para adornar.

- Nueces para adornar.

- Chocolate en trocitos para adornar.

Mezcle el chocolate en trozos con la mantequilla y el azúcar; lleve al fuego a baño María, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté completamente disuelto, retírelo, añádale las yemas y huevo y mezcle bien. Déjelo enfriar a temperatura ambiente. Bata las claras a punto suspiro y agregue el chocolate, mezcle unos segundos. Adorne a su gusto con las guindas, las nueces y el chocolate en trocitos. Sirva en individuales o en molde. Lleve al refrigerador has que cuaje.

ñam ñam