2 tazas de azúcar.

4 huevos.

1 taza de leche.

3 tazas de harina leudante.

1 cucharada de vainilla.

1 cucharada de ralladura de limón.

200 gr de mantequilla.

Se mezclan las yemas con la mantequilla y el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón, luego se le agrega la harina por cucharadas, intercalándola con la leche, por último las claras un poco batidas. Se hornea a 350º por una hora. Se desmolda caliente.


ñam ñam