1 cucharada de mantequilla.

3 cucharadas de azúcar.

3 huevos.

8 jojotos.

50 gr de queso blanco rallado.

½ litro de leche.

Se rallan los jojotos y se cuelan, agregándoles la leche, los huevos, el queso, el azúcar y la mantequilla. Se une muy bien todo sin batir. Dejando un poquito de mantequilla para untar la tortera. Se pone la preparación en la tortera y se hornea por 30 minutos.


ñam ñam