4 huevos.

8 gr de levadura.

100 gr de almendras.

100 gr de pasas de Corinto.

125 gr de mantequilla.

125 gr de azúcar.

250 gr de harina.

Derretir la mantequilla, agregando el azúcar, la harina, los huevos, las almendras mondadas y molidas, las pasas y la levadura; se mezclan bien, poniéndolo en un molde hacer tortas previamente untado de mantequilla y espolvoreado con harina, se cuece al horno durante una hora. Una vez frío se desmolda y se sirve.


ñam ñam